.
Mateřská škola SluníčkoMýto

Koblížku, koblížku, já tě sním...

Rubrika: Medvědi, Upraveno: 28.2.2021, autor: MŠ Sluníčko
... se neslo oddělením Medvědů.
Paní učitelka připravila dětem velké překvapení. Po jeho odhalení se děti proměnily na kuchtíky a poté na jedlíky. Vůně smažených koblížků se nesla celou školkou. Pod obrázkem najdete jejich recept.



500g hl. mouky
1 droždí
50g cukru
špetka soli
250ml vlažného mléka
50g rozehřátého másla pokojové teploty
3 žloutky

Smíchat sypké a tekuté ingredience zvlášť a pak z nich společně vypracovat hladké těsto. Nechat cca hodinu kynout. Vyválet tenký plát a vykrajovat kolečka. Na jedno kolečko dáme náplň a druhým spojíme. Usmažíme na oleji.